Eco

    Huertea: el huerto ecológico a un click de tu cocina

    Cada vez vivimos inmersos en un estilo de vida menos saludable. Generalmente vamos con prisas a todos lados, nos vemos invadidos por el estrés con todas las consecuencias negativas que esto tiene para nuestra salud. Vivimos en ciudades donde el medio ambiente no es precisamente “saludable”, enganchados al móvil y a las prisas. Por eso nos encanta encontrar iniciativas como las que os queremos presentar hoy: Huertea. Tuve la suerte de toparme con ellos de bruces en la última edición del Nómada Market en Madrid, donde Emiliano Muñoz, el responsable de la empresa, tuvo la amabilidad de explicarme las características del proyecto.

    Emiliano Muñoz Huertea

    ¿Por qué un huerto ecológico?

    Son muchos los beneficios que tienen frente a los productos “normales” que encontramos en el súper. Para empezar, no contienen pesticidas. Son numerosos los estudios que parecen indicar cierta correlación entre el uso de pesticidas en los cultivos, con el desarrollo de ciertas enfermedades. Y no sólo estamos hablando de patologías como el cáncer. Parece estar bastante probado que también se relacionan con el desarrollo de ciertas alergias. Los pesticidas no sólo son nocivos para el consumidor, que termina ingiriendo los restos que quedan en la planta, También para el agricultor pueden ser peligrosos.

    Al no tener aditivos químicos, nos resulta mucho más fácil digerirlos, y no nos olvidemos de algo tremendamente importante ¡Están más sabrosos!

    Huertea ¿Qué es?

    Huertea es un lugar en el que podemos adquirir productos frescos de la máxima calidad, sin necesidad de mancharnos las manos de tierra. Como ellos mismos dicen:

    En Huertea somos agricultores ecológicos desde siempre.

    Y de eso se trata, de un grupo de personas apasionadas por lo natural que cultivarán las verduras, frutas y hortalizas que tú decidas bajo los cánones de la agricultura ecológica, para que tú sólo tengas que preocuparte de disfrutarlo.

    ¿Cómo funciona?

    Desde su página web contratas el tipo de huerto que prefieras, más abajo te explicamos diferentes precios y opciones. Eliges los alimentos que vas a querer recibir en casa, y ¡Voilá! Ya sólo queda esperar sentadito a recibirlo en tu domicilio. La frecuencia de entregas dependerá de la temporada: semanal entre julio – septiembre y quincenal entre octubre – diciembre.

    Judía Verde Huertea

    Pero esto no es todo. Podrás hacer un seguimiento en tiempo real de cómo va creciendo tu pequeño huerto, a través de cámaras de vídeo instaladas en el lugar de la plantación. ¿Chulo verdad?

     ¿Cuánto cuesta?

    Aunque es su página web podemos encontrar toda la información sobre precios y productos os hacemos un breve resumen de las opciones que nos parecen más interesantes:

    • Cestas para una persona, de entre 2,5  y 3 Kg: 42 euros mensuales, con entrega a domicilio (6 euros menos si lo vamos a recoger e un punto de entrega Huertea)
    • Cestas para dos personas, de entre 4,5  y 5 Kg: 55 euros mensuales.
    • Cestas familiares, de 7 u 8 Kg de peso: 83 euros mensuales.

    ¿Qué podemos cultivar?

    A diferencia de los productos de dudosa procedencia, que podemos encontrar todo el año en el supermercado, en Huertea la oferta queda estrictamente restringida a los productos típicos de cada temporada. Por ejemplo, esto es lo que podremos cultivar en verano:

    Huertea verano

    Si finalmente estás interesado en probarlo, éste es el enlace a la página web de Huertea, donde seguro estarán encantados de resolver cualquier duda que te surja. 😉

     

    Adicta a la repostería, los vestidos bonitos, Instagram y las chucherías rojas. Me gusta compartir todo aquello que me llama la atención y me hace sonreír :-)

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