S.O.S Navidad: Los 3 smoothies indispensables

 

Cada vez somos más los que repelemos la Navidad, aunque diría que el mundo siempre ha estado dividido cual bipartidismo entre los amantes de la Navidad y sus detractores.

Sabemos que es época de felicidad y excesos gastronómicos, toda una auténtica maratón de compromisos sociales y alimentación inestable. Luego siempre nos arrepentimos.

Podemos hacer por no cometer excesos y controlar un poco nuestra alimentación, pero casi seguro que no vamos a poder mantener al 100% nuestra rutina, aquella que nos ha costado tanto encontrar y que nos va bien.

Por eso aprovechando que ahora está bien visto beber verde como comentábamos en nuestro anterior post «La verdad sobre los smoothies verdes».

Vamos a apuntarnos la receta de 3 smoothies indispensables para esta época del año.

Los principales problemas que intentaremos controlar con ellos serán la indigestión, la resaca y el sobrepeso.

 

Para la Indigestión utilizar el “ smoothie aperitivo de menta”:

En esta época quien consigue no cometer grandes excesos con la alimentación no se librará de horarios irregulares, tensión nerviosa y puede que un incremento en el consumo de alcohol. Esto provocar alguna que otra indigestión ocasional, malestar abdominal y náuseas.

Aperitivo de menta:

Ingredientes para 1 persona, tomar antes de las comidas.

  • ½ tazón de Tisana de menta, si se toma antes de comer ayuda a estimular hígado y vesícula. No tomar menta en el embarazo ni dar a niños
  • 4 cubitos de hielo
  • ¼tazón de bulbo de hinojo picado
  • 1 kiwi
  • 1 manzana

 

Para la resaca utilizar un “smoothie antiresaca”

La resaca, muy típica cuando incrementamos el consumo de alcohol. Se producen por la deshidratación del cuerpo y el aumento de la acidez del sistema digestivo.

Por eso se recomienda aumentar el consumo de agua para regular la hidratación y el consumo de vitamina C y antioxidantes.

Antiresaca:

Ingredientes para 1 o 2 personas.

  • ½ tazón zumo de naranja recién exprimido
  • 1 cuña de piña
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado (no tomar si padece de inflamación de riñón o está embarazada)
  • 2 cucharadas zumo de limón recién exprimido
  • 1 cucharada de raíz de jengibre pelada picada

 

Ya es tarde. Nos hemos excedido. Para el sobrepeso un “smoothie de zanahoria y piña”.

Vamos a optar por volver a la rutina, normalizar horarios y hábitos, apartar el alcohol y las grasas animales así como el dulce, si a esto le sumas un poco de ejercicio físico de forma moderada y algún truqui como un buen smoothie que además nos ayude a saciar nuestra hambre y  acelerar nuestro metabolismo y eliminar toxinas, mucho mejor.

Smoothie de zanahoria y piña:

Ingredientes para 1 persona

  • ¼ tazón de zumo de naranja recién exprimido
  • 2 cucharadas zumo de limón recién exprimido
  • ½ tazón zanahorias picadas y hervidas
  • 1 cuña de piña troceada
  • 3 cubitos de hielo

¡ Bon appetit !

 

 

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.